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中國(guó)是一個(gè)傳統(tǒng)的養(yǎng)生保健大國(guó)，在歷代遺留下來(lái)的典籍、方劑中都有關(guān)于營(yíng)養(yǎng)保健的記載。如我們今天熟知的《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《本草綱目》，這些都是古人給我們留下來(lái)的健康養(yǎng)生的財(cái)富。但現(xiàn)代意義上的保健，是指通過(guò)除了醫(yī)療之外的技術(shù)、產(chǎn)品以及服務(wù)等方式，來(lái)提高人體的機(jī)能、增強(qiáng)體質(zhì)，降低疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，保護(hù)和促進(jìn)人們身心健康。通俗地講就是，在人體發(fā)生疾病前提供的產(chǎn)品和服務(wù)都?xì)w屬于保健品的范疇。

中國(guó)得益于政策、消費(fèi)升級(jí)等因素驅(qū)動(dòng)，行業(yè)增長(zhǎng)較快，自2014年起中國(guó)保健品行業(yè)呈現(xiàn)逐年遞增的態(tài)勢(shì)，2019年保健品市場(chǎng)規(guī)模2685億元，2015-2019年復(fù)合增速8%。

從消費(fèi)端來(lái)看，中國(guó)保健品市場(chǎng)增長(zhǎng)空間大，我國(guó)居民醫(yī)療保健消費(fèi)性支出已經(jīng)從2009年的586元增長(zhǎng)至2019年的1902元，中國(guó)與發(fā)達(dá)國(guó)家人均保健品消費(fèi)支出水平仍有較大差距，2019年中國(guó)保健品人均消費(fèi)量為29美元，僅為美國(guó)的1/8左右。我國(guó)人均可支配收入持續(xù)增加，中高收入人群還在不斷增長(zhǎng)，未來(lái)保健品的消費(fèi)能力還有進(jìn)一步增長(zhǎng)空間，整體發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

身為大健康產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，保健品、營(yíng)養(yǎng)健康食品、膳食補(bǔ)充劑都將迎來(lái)新的發(fā)展前景。此次疫情從感染到康復(fù)的整個(gè)過(guò)程，在很大程度上取決于人體的免疫力，我們也可以預(yù)估免疫力產(chǎn)品將會(huì)成為新的消費(fèi)需求。除此外之健康產(chǎn)業(yè)涉及到保健用品、保健器材，如空氣凈化器、消毒用品、功能食品等都將迎來(lái)新的發(fā)展。

隨著保健食品產(chǎn)業(yè)的不斷擴(kuò)大，膠囊劑作為保健食品的一個(gè)主要?jiǎng)┬?，膠囊劑的市場(chǎng)份額也在不斷的提成，相對(duì)于普通的明膠空心膠囊植物空心膠囊具有安全、穩(wěn)定、產(chǎn)品適應(yīng)性強(qiáng)、適應(yīng)人群廣等特點(diǎn)，所以植物空心膠囊在國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)前景更為廣泛。